[单选题]
在我国历史上，以“中学为体，西学为用”为指导思想，以“读经尊孔”为教育宗旨，第一次以法令形式颁布并实施的学制是（ ）。
选项（5分）：
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[单选题] 自我调控的核心功能是？A 描述自身外貌特征。 B 调节情绪波动。 C 控制行为和思想。 D 感知他人评价。 E 追求完美主义。 |
[单选题] “珍珠与渔夫”的寓言启示我们？A 必须消除所有缺点。 B 专注优势才能成功。 C 接纳不完美是智慧。 D 依赖他人评价成长。 E 追求绝对理想状态。 |
[单选题] 维生素的主要吸收部位是?A 胃。 B 十二指肠。 C 小肠上段。 D 小肠中段。 E 小肠下段。 |
[单选题] 我国成年人抗坏血酸的 RNI 和 UL 分别为?A 50，500。 B 60，600。 C 75，750。 D 100，1000。 E 150，1500。 |
[单选题] 能阻断N-亚硝基化合物的合成的维生素是 ？A 维生素A。 B 维生素C。 C 维生素D。 D 维生素K。 E 维生素PP。 |
[单选题] 矿物质的主要吸收部位是?A 胃。 B 十二指肠。 C 小肠上段。 D 小肠中段 。 E 小肠下段。 |
[单选题] 蔬菜在烹调过程中损失最多的是?A 维生素 。 B 矿物质 。 C 蛋白质。 D 脂肪。 |
[单选题] 参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是?A 铁。 B 锌。 C 硒。 D 硫胺素。 |
[单选题] 下列矿物质中，对高血压及正常血压者有降低作用的是?A 钙。 B 镁。 C 钾。 D 钠。 |
[单选题] 经常晒太阳,可以补充下列哪一种维生素?A 维生素D。 B 维生素C 。 C 维生素B 。 D 维生素A。 |
[单选题] 不符合冷冻饮品或饮料的原料用水的要求为?A 原料水要经过沉淀、过滤及消毒等处理。 B 符合《生活饮用水卫生标准》的要求。 C 水的硬度较高更有利于矿物质的供给。 D 避免硬度过大，与有机酸结合形成沉淀。 |
[单选题] 慢性腹泻病人不宜食用?A 少渣饮食。 B 高蛋白、高热量饮食。 C 富含脂肪食品。 D 菜汤、果汁。 |
[单选题] 菠菜、苋菜中对矿物质吸收有明显抑制作用的抗营养成分是?A 植酸。 B 草酸。 C 秋水仙碱。 D 氰甙。 |
[单选题] 慢性肾小球肾炎患者的营养治疗错误的是?A 肾功能正常患者，蛋白质不需严格控制，宜不超过1.0g/(㎏·d)。 B 肾功能减退者，出现氮质血症时，日蛋白质摄入量小于40g。 C 要及时补充维生素和矿物质的摄入。 D 宜选择的食物有：烤牛肉、烤羊肉、烤鱼等。 |
[单选题] 人体对食物中钙的吸收率随年龄增加而?A 不一定。 B 下降。 C 不变。 D 增加。 |
[单选题] 有利于非血红素铁吸收的是？A 维生素C。 B 钙。 C 草酸。 D 膳食纤维。 |
[单选题] 碘的主要食物来源是?A 蔬菜水果。 B 豆制品。 C 海产品。 D 乳制品。 |
[单选题]主文件名和扩展名之间用_________隔开。 A 句号 。B 冒号 。C 逗号 。D 分号 。E 其它选项都不对 。 |
[单选题]利用计算机来模仿人的高级思维活动称为____。 A 数据处理 。B 自动控制 。C 计算机辅助系统 。D 人工智能 。 |
[单选题]单击鼠标右键的功能是？ A 选中某个目标 。B 运行某个目标 。C 弹出目标快捷菜单 。D 修改文件名 。E 其它都不对 。 |
[单选题]下列存储器中，存取速度最快的是（ ） A 软盘 。B 硬盘 。C CD-ROM 。D 内存 。 |
[单选题]组成计算机的CPU的两大部件是（ ） A 运算器和控制器 。B 控制器和寄存器 。C 运算器和内存 。D 控制器和内存 。 |
[单选题]在描述信息传输中bps表示的是（ ） A 每秒传输的直接说 。B 每秒传输的指令数 。C 每秒传输的字数 。D 每秒传输的位数 。 |
[单选题]密码学的目的是？ A 数据加密 。B 数据解密 。C 数据保密 。D 信息安全 。 |
[单选题]在Excel 的图表中，能反映出数据变化趋势的图表类型是_____。 A 柱形图 。B 折线图 C 饼图 。D 气泡图 。 |
[判断题] 血液中胆固醇来源主要来源于食物中胆固醇吸收和体内胆固醇合成正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 高血压患者在限制钠盐摄入的同时还应限制钾、钙、镁等离子的摄入正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 胃酸分泌过少者应多食用苏打饼干,以刺激胃酸分泌。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 下列没有强烈刺激胃酸分泌的食品和调味品的是?A 浓肉汤。 B 米饭。 C 咖喱。 D 浓茶。 |
[多选题] 糖尿病的综合治疗措施包括哪些A 营养治疗。 B 药物治疗。 C 运动治疗。 D 自我监测。 |
[多选题] 下列关于糖尿病患者体重控制正确的是A 体重是评价能量摄入量是否合适的基本指标。 B 一般来说能量供给以维持或略低于理想体重为宜。 C 肥胖者减少能量摄入。 D 儿童、孕妇、乳母、营养不良及消瘦者能量摄入适当增加。 |
[判断题] 对于老人而言，因牙齿不好建议减少蔬菜和水果的摄入量正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 次级代谢产物主要包括蛋白质、脂肪、糖，主要作用是参与植物细胞的能量代谢和结构重建。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 植物固醇具有升高胆固醇的作用。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 中国居民膳食指南第四条适量吃鱼、禽、蛋和瘦肉,适量指的是A 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-300g。 B 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为250-350g。 C 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为120-200g。 D 平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉的总量为200-400g。 |
[单选题] 《中国居民平衡膳食宝塔》中所占比重最多的是哪一类食物（ ）A 谷类。 B 肉类等动物类食物。 C 豆类。 D 油脂类。 |
[单选题] 中国居民膳食指南(2016)表述错误的是A 少盐少油,限糖禁酒。 B 杜绝浪费,兴新食尚。 C 食物多样,谷类为主。 D 吃动平衡,健康体重。 |
[判断题] 根据知、情、意在性格中的优势，理智型的人通常以理智来评价、支配和控制自己的行动，而情绪型的人则往往不善于思考，其言行举止易受情绪左右。这种分类方式是否正确？正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 心理危机干预的主要目的是帮助个体恢复到危机前的心理状态。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 扩展危机理论从人际关系理论中吸取了有益成分。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 在心理危机干预工作中,急需干预的重点人群是A 儿童。 B 救援人员 。 C 直接卷入灾难的幸存者 。 D 家属。 |
[单选题] 患者，女，18岁。自幼家里人对其比较娇惯，从未离开过父母，生活自理能力比较差。3个月前远离家乡到某大学就读，1个月前出现失眠，不开心，认为自己能力差，不如其他同学，不与同学交往，少语，常唉声叹气，自卑，上课注意力不集中，学习效率低。此患者目前最可能的诊断是A 社交恐惧症。 B 恶劣心境。 C 适应障碍。 D 急性应激障碍。 E 抑郁障碍。 |
[单选题] 心理学是一门（ ）A 理论学科。 B 伪科学。 C 哲学社会科学。 D 应用学科。 E 既是理论学科，又是应用学科。 |
[单选题] 自我意识从“内容维度”分类不包括以下哪项？A 自我认识。 B 自我体验。 C 社会自我。 D 自我调控。 E 心理自我。 |
[单选题] 你认为夫妻之间的信任程度重要吗？A 非常重要，关系的基础。 B 一般重要，值得关注 。 C 不太重要，大家都可靠 。 D 视情况而定 。 E 不觉得有太大影响。 |
[单选题] 医务人员在职业发展中，如何维护良好的人际关系？A 孤立自己。 B 建立信任和支持的关系。 C 避免团队合作。 D 忽视同事感受。 |
[单选题] “向下比较”的主要心理作用是？A 激发竞争意识。 B 保护自尊心。 C 探索未知潜能。 D 提升社会地位。 E 满足他人期待。 |
[判断题] 体质指数是评价肥胖和消瘦的良好指标正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 半流质膳食通常每隔2-3小时一餐，每日5-6餐正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 称重法、记账法、24h回顾法是常用的膳食调查方法正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 我国建议腰臀比男性大于0.9，女性大于（ ）为中央性肥胖。A 0.7。 B 0.8。 C 0.6。 D 1.0。 |
[单选题] 标准体重等于身高-（ ）A 100。 B 90。 C 105。 D 110。 |
[单选题] 反映机体脂肪或能量贮备的人体测量指标是( )A 体重。 B 体质指数。 C 皮褶厚度。 D 上臂围。 E 上臂长。 |
[判断题] 平均需要量是可以满足某一特定性别、年龄和生理状况群体70%个体需要量的摄入水平。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 糖原是不能被人体利用的多糖正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 以下哪个不属于双糖:A 蔗糖。 B 果糖。 C 乳糖。 D 麦芽糖。 |
[单选题] 膳食中的必需脂肪酸包括:A n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸。 B n-6系列的EPA和n-3系列的DHA。 C n-3系列的EPA和n-6系列的DHA。 D n-6系列中的α-亚麻酸和n-3系列中的亚油酸。 |
[单选题] 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是A 畜肉类。 B 海鱼。 C 粮谷类。 D 蔬菜和水果。 |
[单选题] 人体的非必需氨基酸有几种?A 8。 B 9。 C 10。 D 11。 |
[单选题] 动物性油脂如黄油中，一般含______比较多。A 饱和脂肪酸。 B 反式脂肪酸。 C 不饱和脂肪酸。 D 不确定。 |
[单选题] 从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是A 畜肉。 B 禽肉。 C 奶。 D 蛋。 E 鱼。 |
[单选题] 下列器官中基础代谢消耗最高的是A 肝。 B 脑。 C 肺。 D 肾。 E 心。 |
[单选题] 大豆中含量较少的氨基酸是A 蛋氨酸。 B 苏氨酸。 C 色氨酸。 D 亮氨酸。 E 赖氨酸。 |
[单选题] 以下关于蛋白质消化吸收的说法正确的是A 蛋白质消化从口腔开始。 B 蛋白质一定要分解成氨基酸才能被吸收。 C 小肠细胞也具有消化蛋白质的功能。 D 肝脏是蛋白质消化的主要器官。 E 正常成年人肠粘膜细胞可以通过胞饮摄入完全蛋白。 |
[单选题] 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是A 半乳糖。 B 乳糖。 C 葡萄糖。 D 糖原。 E 麦芽糖。 |
[单选题] 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例A 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%。 B 碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。 C 碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。 D 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%。 |
[单选题] 下列中,含有丰富的DHA和EPA是A 大豆油。 B 猪油。 C 奶油。 D 鱼油。 |
[单选题] 1g乙醇在体内产生的能量是A 16.84kJ(4kcal)/g。 B 37.56kJ(9kcal)/g。 C 16.74kJ(4kcal)/g。 D 29.3kJ(7.0 kcal)/g。 |
[单选题] DRIs指的是A 适宜摄入量。 B 估计平均需求量。 C 营养生理需要量。 D 膳食营养素参考摄入量。 E 推荐摄入量。 |
[单选题] 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一，每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量？A 9卡。 B 9千卡。 C 4卡。 D 4千卡。 |
[单选题] 含必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。为了提高植物性蛋白质的营养价值,将两种或两种以上的食物混合食用,取长补短,以提高膳食蛋白质的营养价值。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为A 蛋白质的营养作用。 B 蛋白质的互补作用。 C 蛋白质的协同作用。 D 蛋白质的配伍作用。 |
[判断题]没有传染性的罕见病在人群中呈Possion分布。 正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题]比较1000名12岁男孩和18岁男子身高变异程度大小，宜采用的指标是： A 全距 。B 方差 。C 变异系数 D 均数 。 |
[单选题]商品交换就是商品所有者按照等价交换的原则相互自愿让渡商品所有权的经济行为。两种不同的商品可以按照一定比例进行交换的原因在于它们 A 都是具体劳动的产物 。B 对人们有相同的效用 。C 都凝结了一般人类劳动 。D 具有不同的使用价值 。 |
[单选题]生产力与生产关系、经济基础与上层建筑的矛盾是 A 社会的一般矛盾 。B 社会的基本矛盾 。C 社会的特殊矛盾 。D 社会的主要矛盾 。 |
[单选题]否定之否定规律揭示了事物发展的道路必然是 A 直线式前进 。B 循环往复 。C 螺旋式上升 。D 难以捉摸 。 |
[单选题]社会基本矛盾运动的最终原因是 A 生产关系的变革 。B 生产力的发展 。C 上层建筑的变化 。D 经济基础的发展 。 |
[单选题]恩格斯在《自然辩证法》中指出：“实物、物质无非是各种物的总和，而这一概念就是从这一总和中抽象出来的”。恩格斯对物质范畴的定义是通过 A 物质与意识的关系界定的 。B 个别与一般的关系界定的 。C 哲学与具体科学的关系界定的 。D 认识与实践的关系界定的 。 |
[单选题]阶级斗争根源于阶级之间 A 物质利益的根本对立 。B 意识形态的根本对立 。C 文化上的冲突 。D 政治上的根本冲突 。 |
[判断题] 心理问题一定会发展成为精神病正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 如果一个人在外部环境没有产生巨大变化的情况下，个性出现了明显的变化，我们应该考虑什么？A 心理是否出现异常。 B 外部环境的影响。 C 心理活动与客观环境的同一性。 D 心理过程之间的协调一致性。 E 想调整自己的个性。 |
[单选题] 张小军，医科大学毕业后，因没找到心仪的工作，在家人的介绍下就职于某学校的医务室做校医。张小军对于现在的工作很不满意，决定一边工作一边提升自己找到更好的工作。因而张小军觉得现在的工作就是一个过渡，在工作中不和任何同事有过多的交流，觉得纯粹浪费时间，也不愿意和以往的同学交往，觉得现在的工作很丢人，把时间都用在提升自己身上。且在学校医务室的工作也很不认真，觉得面对学生小问题不能体现自己的价值。因而学校的学生和老师都对张小军有一些意见和看法，而人际方面的问题又进一步导致张小军没办法集中精力学习和工作，找工作的计划也数次碰壁，只能继续做一个校医。这时张小军发现自己在学业、工作、人际方面都很失败，陷入了深深的困扰中。你认为张小军应该（ ）A 调整自我认识，对自己有一个正确的自我认知，接纳自我。。 B 调整人际交往模式，建立和谐的人际关系。 C 调整自己的工作学习模式，建立一个平衡积极的模式。 D 调整自己的情绪，保持乐观积极的心境。 E 以上都是。 |
[单选题] 在非暴力沟通中，如何更好地表达自己的“请求”？A 通过模糊的语言。 B 确定具体、可行的请求 。 C 以命令的方式表达。 D 只提出抽象的要求 。 E 依赖对方的直觉。 |
[单选题] 社交中，怎样能更好地提升自身形象？A 随意打扮。 B 注意仪表和言辞。 C 不关注他人印象。 D 不必在意自己的态度。 E 希望别人自动认可。 |
[单选题] 医务人员在职业发展中，如何处理医患之间的冲突？A 采取强硬态度。 B 及时沟通并寻找解决方案。 C 忽略问题。 D 推卸责任。 |
[单选题] 关于气质的特征，以下哪一项描述是正确的？A 气质是完全由后天环境决定的，与先天因素无关。 B 气质具有典型性，表现为个体在不同情境下行为的一致性。 C 气质的稳定性意味着它完全无法改变，终身不变。 D 气质只体现在成年人的行为中，儿童没有明显的气质差异。 E 气质的典型性是指个体在不同情境下会表现出完全不同的行为特征。 |
[单选题] 建立和谐的人际关系对于应对挫折的作用是什么？A 提供情感支持 。 B 增加个人压力 。 C 减少个人资源 。 D 降低解决问题的能力 。 E 不起任何作用。 |
[单选题] 社交技巧的提升，最有效的途径是什么？A 仅依靠天赋。 B 通过实践和反思不断改进。 C 只向他人求助。 D 避免社交场合。 E 认为自己不需要改进。 |
[多选题] 下列哪些属于高胆固醇食物A 猪脑。 B 内脏。 C 蛋黄。 D 海鱼。 |
[多选题] 糖尿病病人的营养治疗措施包括A 控制总能量摄入。 B 保证优质蛋白摄入。 C 限制高胆固醇食物摄入。 D 增加膳食纤维摄入。 |
[多选题] 高脂血症人群膳食中对于脂肪和胆固醇摄入，哪些合理A 少吃猪肉，多吃海鱼，多食豆制品。 B 动物内脏、脑和蛋黄尽量不吃。 C 烹调尽量选择植物油。 D 胆固醇摄入量可不受限制。 |
[多选题] 下列符合痛风营养治疗原则的为A 限制嘌呤。 B 低能量。 C 低脂肪。 D 高蛋白。 |
[判断题] 为补充蛋白质，猪肉是老年人的最佳选择正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 单萜类物质指结构中含有2个异戊二烯单位的萜类物质。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 谷类维生素E主要分布在糊粉层和谷胚中。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] （ ）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。A 水果。 B 蔬菜。 C 谷类。 D 肉类。 |