[单选题]
国家垄断资本主义的基本形式不包括
选项（10分）：
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[判断题] 糖原是不能被人体利用的多糖正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 以下哪个不属于双糖:A 蔗糖。 B 果糖。 C 乳糖。 D 麦芽糖。 |
[单选题] 膳食中的必需脂肪酸包括:A n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸。 B n-6系列的EPA和n-3系列的DHA。 C n-3系列的EPA和n-6系列的DHA。 D n-6系列中的α-亚麻酸和n-3系列中的亚油酸。 |
[单选题] 长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是A 畜肉类。 B 海鱼。 C 粮谷类。 D 蔬菜和水果。 |
[单选题] 人体的非必需氨基酸有几种?A 8。 B 9。 C 10。 D 11。 |
[单选题] 动物性油脂如黄油中，一般含______比较多。A 饱和脂肪酸。 B 反式脂肪酸。 C 不饱和脂肪酸。 D 不确定。 |
[单选题] 从含量和生理价值来看,天然食物中最好的蛋白质来源是A 畜肉。 B 禽肉。 C 奶。 D 蛋。 E 鱼。 |
[单选题] 下列器官中基础代谢消耗最高的是A 肝。 B 脑。 C 肺。 D 肾。 E 心。 |
[单选题] 大豆中含量较少的氨基酸是A 蛋氨酸。 B 苏氨酸。 C 色氨酸。 D 亮氨酸。 E 赖氨酸。 |
[单选题] 以下关于蛋白质消化吸收的说法正确的是A 蛋白质消化从口腔开始。 B 蛋白质一定要分解成氨基酸才能被吸收。 C 小肠细胞也具有消化蛋白质的功能。 D 肝脏是蛋白质消化的主要器官。 E 正常成年人肠粘膜细胞可以通过胞饮摄入完全蛋白。 |
[单选题] 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是A 半乳糖。 B 乳糖。 C 葡萄糖。 D 糖原。 E 麦芽糖。 |
[单选题] 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例A 碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%。 B 碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。 C 碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%。 D 碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%。 |
[单选题] 下列中,含有丰富的DHA和EPA是A 大豆油。 B 猪油。 C 奶油。 D 鱼油。 |
[单选题] 1g乙醇在体内产生的能量是A 16.84kJ(4kcal)/g。 B 37.56kJ(9kcal)/g。 C 16.74kJ(4kcal)/g。 D 29.3kJ(7.0 kcal)/g。 |
[单选题] DRIs指的是A 适宜摄入量。 B 估计平均需求量。 C 营养生理需要量。 D 膳食营养素参考摄入量。 E 推荐摄入量。 |
[单选题] 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一，每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量？A 9卡。 B 9千卡。 C 4卡。 D 4千卡。 |
[单选题] 含必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质营养价值高,反之营养价值低。为了提高植物性蛋白质的营养价值,将两种或两种以上的食物混合食用,取长补短,以提高膳食蛋白质的营养价值。这种不同食物间相互补充其必需氨基酸不足的作用称为A 蛋白质的营养作用。 B 蛋白质的互补作用。 C 蛋白质的协同作用。 D 蛋白质的配伍作用。 |
[判断题]没有传染性的罕见病在人群中呈Possion分布。 正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题]比较1000名12岁男孩和18岁男子身高变异程度大小，宜采用的指标是： A 全距 。B 方差 。C 变异系数 D 均数 。 |
[单选题]商品交换就是商品所有者按照等价交换的原则相互自愿让渡商品所有权的经济行为。两种不同的商品可以按照一定比例进行交换的原因在于它们 A 都是具体劳动的产物 。B 对人们有相同的效用 。C 都凝结了一般人类劳动 。D 具有不同的使用价值 。 |
[单选题]生产力与生产关系、经济基础与上层建筑的矛盾是 A 社会的一般矛盾 。B 社会的基本矛盾 。C 社会的特殊矛盾 。D 社会的主要矛盾 。 |
[单选题]否定之否定规律揭示了事物发展的道路必然是 A 直线式前进 。B 循环往复 。C 螺旋式上升 。D 难以捉摸 。 |
[单选题]社会基本矛盾运动的最终原因是 A 生产关系的变革 。B 生产力的发展 。C 上层建筑的变化 。D 经济基础的发展 。 |
[单选题]恩格斯在《自然辩证法》中指出：“实物、物质无非是各种物的总和，而这一概念就是从这一总和中抽象出来的”。恩格斯对物质范畴的定义是通过 A 物质与意识的关系界定的 。B 个别与一般的关系界定的 。C 哲学与具体科学的关系界定的 。D 认识与实践的关系界定的 。 |
[单选题]阶级斗争根源于阶级之间 A 物质利益的根本对立 。B 意识形态的根本对立 。C 文化上的冲突 。D 政治上的根本冲突 。 |
[判断题] 心理问题一定会发展成为精神病正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 如果一个人在外部环境没有产生巨大变化的情况下，个性出现了明显的变化，我们应该考虑什么？A 心理是否出现异常。 B 外部环境的影响。 C 心理活动与客观环境的同一性。 D 心理过程之间的协调一致性。 E 想调整自己的个性。 |
[单选题] 张小军，医科大学毕业后，因没找到心仪的工作，在家人的介绍下就职于某学校的医务室做校医。张小军对于现在的工作很不满意，决定一边工作一边提升自己找到更好的工作。因而张小军觉得现在的工作就是一个过渡，在工作中不和任何同事有过多的交流，觉得纯粹浪费时间，也不愿意和以往的同学交往，觉得现在的工作很丢人，把时间都用在提升自己身上。且在学校医务室的工作也很不认真，觉得面对学生小问题不能体现自己的价值。因而学校的学生和老师都对张小军有一些意见和看法，而人际方面的问题又进一步导致张小军没办法集中精力学习和工作，找工作的计划也数次碰壁，只能继续做一个校医。这时张小军发现自己在学业、工作、人际方面都很失败，陷入了深深的困扰中。你认为张小军应该（ ）A 调整自我认识，对自己有一个正确的自我认知，接纳自我。。 B 调整人际交往模式，建立和谐的人际关系。 C 调整自己的工作学习模式，建立一个平衡积极的模式。 D 调整自己的情绪，保持乐观积极的心境。 E 以上都是。 |
[单选题] 在非暴力沟通中，如何更好地表达自己的“请求”？A 通过模糊的语言。 B 确定具体、可行的请求 。 C 以命令的方式表达。 D 只提出抽象的要求 。 E 依赖对方的直觉。 |
[单选题] 社交中，怎样能更好地提升自身形象？A 随意打扮。 B 注意仪表和言辞。 C 不关注他人印象。 D 不必在意自己的态度。 E 希望别人自动认可。 |
[单选题] 医务人员在职业发展中，如何处理医患之间的冲突？A 采取强硬态度。 B 及时沟通并寻找解决方案。 C 忽略问题。 D 推卸责任。 |
[单选题] 关于气质的特征，以下哪一项描述是正确的？A 气质是完全由后天环境决定的，与先天因素无关。 B 气质具有典型性，表现为个体在不同情境下行为的一致性。 C 气质的稳定性意味着它完全无法改变，终身不变。 D 气质只体现在成年人的行为中，儿童没有明显的气质差异。 E 气质的典型性是指个体在不同情境下会表现出完全不同的行为特征。 |
[单选题] 建立和谐的人际关系对于应对挫折的作用是什么？A 提供情感支持 。 B 增加个人压力 。 C 减少个人资源 。 D 降低解决问题的能力 。 E 不起任何作用。 |
[单选题] 社交技巧的提升，最有效的途径是什么？A 仅依靠天赋。 B 通过实践和反思不断改进。 C 只向他人求助。 D 避免社交场合。 E 认为自己不需要改进。 |
[多选题] 下列哪些属于高胆固醇食物A 猪脑。 B 内脏。 C 蛋黄。 D 海鱼。 |
[多选题] 糖尿病病人的营养治疗措施包括A 控制总能量摄入。 B 保证优质蛋白摄入。 C 限制高胆固醇食物摄入。 D 增加膳食纤维摄入。 |
[多选题] 高脂血症人群膳食中对于脂肪和胆固醇摄入，哪些合理A 少吃猪肉，多吃海鱼，多食豆制品。 B 动物内脏、脑和蛋黄尽量不吃。 C 烹调尽量选择植物油。 D 胆固醇摄入量可不受限制。 |
[多选题] 下列符合痛风营养治疗原则的为A 限制嘌呤。 B 低能量。 C 低脂肪。 D 高蛋白。 |
[判断题] 为补充蛋白质，猪肉是老年人的最佳选择正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 单萜类物质指结构中含有2个异戊二烯单位的萜类物质。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 谷类维生素E主要分布在糊粉层和谷胚中。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] （ ）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。A 水果。 B 蔬菜。 C 谷类。 D 肉类。 |
[单选题] 下列物质中具有生物活性的植物化学物是A 蛋白质。 B 脂肪。 C 胆固醇。 D 类胡萝卜素。 |
[判断题] 动物性食物如瘦肉、肝脏等富含铁。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 矿物质在体内不能合成，必须从食物和饮水中摄取。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 生素A摄取过多,易在体内蓄积而导致毒性作用。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 以下不是维生素B1的良好来源的是?A 谷类 。 B 瘦肉。 C 精米面。 D 动物肝脏。 |
[单选题] 严格的素食者容易导致下列哪一种维生素的缺乏?A 钴维素。 B 生物素。 C 核黄素。 D 叶酸。 |
[单选题] 骨质疏松的原因是?A 缺钙。 B 缺碘。 C 缺锌。 D 缺铁。 |
[单选题] 下述维生素 C 的功能中与坏血病症状密切相关的是?A 参与某些神经递质的合成用。 B 影响胶原蛋白的合成。 C 促进铁的吸收利。 D 促进类固醇的代谢抗氧化作用。 |
[单选题] 下列不属于老年人膳食原则的是？A 饮食多样化。 B 适量食用动物性食物。 C 因牙齿不好减少蔬菜和水果的摄入量。 D 食用大豆及其制品。 |
[单选题] 含维生素D相对较少的食物为?A 动物肝脏。 B 蛋黄。 C 鱼。 D 鱼肝油 。 E 豆类。 |
[单选题] 胃分泌的内因子不足时会影响吸收的维生素是?A 维生素A。 B 维生素B1。 C 维生素B2。 D 维生素B6。 E 维生素B12。 |
[单选题] 食物中维生素A含量测定的国家标准方法是？A 纸层析。 B 柱层析。 C 高效液相色谱。 D 微生物法。 E 荧光法。 |
[单选题] 肠道菌群合成部分B族维生素的部位是?A 胃。 B 小肠。 C 大肠。 D 胰脏。 E 肝脏。 |
[单选题] EPA、DHA的良好食物来源是?A 海水鱼。 B 花生油。 C 牛肉。 D 杏仁等硬果类。 |
[单选题] 鱼油和鱼肝油不含的维生素是?A 维生素E。 B 维生素D。 C 维生素A。 D 维生素C。 E 叶酸。 |
[单选题] 胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量?A 2个月。 B 4个月。 C 7个月。 D 8个月。 |
[单选题] 关于脂溶性维生素,下列说法错误的是？A 可储存。 B 过量易中毒。 C 易从尿液中排出。 D 脂肪可有助于其吸收。 |
[单选题] 维生素A的含量在动物内脏中都较高,最高的是?A 牛肝。 B 猪肝。 C 鸡胗。 D 鸡肝。 E 猪心。 |
[单选题] 食物中维生素D含量测定的国家标准方法是？A 纸层析。 B 柱层析。 C 高效液相色谱。 D 微生物法。 E 荧光法。 |
[单选题] 保存谷物、豆类的粮仓用SO2熏蒸会破坏下列哪一种维生素?A 泛酸。 B 硫胺素。 C 烟酸。 D 核黄素。 |
[单选题] 低钠饮食是指?A 全日供钠2000mg左右。 B 全日供钠1000mg左右。 C 全日供钠不超过500mg。 D 全日供钠不超过100mg。 |
[单选题] 下列元素中哪一个属于微量元素?A 镁。 B 钾。 C 钙。 D 铁。 |
[单选题] 淘米时反复淘洗、或者做面食时加碱,容易造成下列哪一种维生素的损失?A 核黄素。 B 泛酸。 C 硫胺素。 D 烟酸。 |
[单选题] 下列含维生素C 最多的蔬菜是?A 大白菜。 B 油菜。 C 柿子椒。 D 大萝卜。 E 黄瓜。 |
[单选题] 儿童佝偻病、成人的骨质软化症、老年人的骨质疏松症都跟下列哪一种维生素的缺乏有关?A 维生素C 。 B 维生素D 。 C 维生素B。 D 维生素A。 |
[单选题] 高血压患者应适当增加摄入?A 钠、钾、镁。 B 钙、镁、碘。 C 钾、钙、镁。 D 钾、镁、铁。 |
[单选题] 以下食物中VA密度最高的是？A 猪肝。 B 鸡肉。 C 鱼肉。 D 虾皮。 E 鱼肝油。 |
[判断题] 低密度脂蛋白是“坏”的胆固醇，是动脉硬化的主要成分正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 脂肪摄入过多，占总热能40％的地区，脑缺血、脑梗死发病率高，而低脂肪、低蛋白、高盐饮食地区，脑出血发病率高正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 高密度脂蛋白是“坏”的胆固醇，是动脉硬化的主要成分正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 急性肾功能衰竭在少尿期阶段入液量：每日液体总入量＝前一天排出液量＋500ml。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 下列不属于胃液的主要成分的是？A 水。 B 盐酸。 C 胆汁。 D 内因子。 E 粘液。 |
[单选题] 以下关于胃食管反流病患者对脂肪的需求的描述错误的是?A 脂肪可以刺激胆囊收缩素的分泌，导致胃排空延缓。 B 脂肪可导致胆汁的反流。 C 病人脂肪摄入量应减少，占总能量的20-25%。 D 病人脂肪摄入量与正常人基本一样。 E 脂肪消化的主要场所是小肠。 |
[单选题] 高血压的发生与以下哪种矿物质摄入增高有关？A 钠。 B 钾。 C 钙。 D 镁。 |
[判断题] “吾日三省吾身”强调通过自我对话提升认知正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 大学生面对挫折时，采用压抑和否认的方式是最有效的应对策略。正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 在非暴力沟通中，观察与评价应该清晰区分，以避免误解正确 、正确。 错误 、错误。 |
[单选题] 最直接、跨文化普遍的情绪表达方式是A 面部表情。 B 肢体语言。 C 语音语调。 D 象征性动作。 E 心理表达。 |
[单选题] 常见的不良人际交往习惯是？A 经常主动联系。 B 忽视他人的存在。 C 表达真实的感受。 D 深入了解对方。 E 进行有效反馈。 |
[单选题] 终身学习的方法包括在线课程、阅读专业书籍和参加研讨会，而不是减少休息时间。在职业发展中，如何通过终身学习来提升个人品牌？A 忽视行业动态。 B 积极参与行业交流。 C 减少网络存在感。 D 避免公开演讲。 |
[单选题] 以下哪一项不属于压力常见的情绪反应？A 焦虑。 B 抑郁。 C 愤怒。 D 兴奋。 E 恐惧。 |
[单选题] 在非暴力沟通中，什么是“请求”阶段的主要功能？A 表达愤怒。 B 清晰而具体地提出请求。 C 感谢对方的付出。 D 随意要求他人。 E 询问他人的需求。 |
[单选题] 耶克斯-多德森定律表明，动机与工作效率之间的关系是怎样的？A 线性关系。 B 倒U形曲线关系。 C 正比关系。 D 反比关系。 E 没有规律。 |
[单选题]下列选项中，属于主机范畴的是 A 光盘 。B 中央处理器 。C U盘 。D 打印机 。 |
[单选题]十进制数27对应的二进制数为（ ） A 1011 。B 1100 。C 10111 。D 11011 。 |
[单选题]在描述信息传输中bps表示的是（ ） A A)每秒传输的直接说 。B B)每秒传输的指令数 。C C)每秒传输的字数 。D D)每秒传输的位数 。 |
[单选题]Excel分类汇总前，需要按分类字段对数据进行（ ），否则分类汇总将出现错误的结果。 A 计算 。B 排序 。C 筛选 。D 统计 。 |
[单选题]在计算机上插U盘的接口通常是（ ）标准接口 A UPS 。B USP 。C UBS 。D USB 。 |
[单选题]若在Exce的同一单元格中输入的文本有两个段落，则在第一段落输完后应使用（ ）键。 A Space 。B Enter 。C Ctrl+Enter D Alt+Enter E Shift+Enter 。 |
[单选题]在Internet上用于收发电子邮件的协议是（ ） A TCP/IP 。B IPX/SPX 。C POP3/SMTP 。D NetBEUI 。 |
[单选题]Excel2010中，单元格B2中显示2011/12/20，则函数=month(B2)的值为______。 A 20 。B 2011 。C 12 。D 其它都不对 |
[单选题]下列设备中，属于输出设备的是（ ） A 显示器 。B 键盘 。C 鼠标 。D 手写板 。 |
[单选题]Windows的目录结构采用的是（ ） A 树形结构 。B 线形结构 。C 层次结构 。D 网状结构 。 |
[单选题]第一次保存Word文档时，系统将打开（ ）对话框 A 保存 。B 另存为 。C 新建 D 关闭 。 |
[判断题] 软食是医院里食用最多的，应用最广的医院膳食正确 、正确。 错误 、错误。 |
[判断题] 记账法是一种常见用于大规模营养调查，一般调查7天正确 、正确。 错误 、错误。 |